백해삼의 효능과 영양성분에 대해 알아보자

백해삼이란? 백해삼은 해삼의 한 종류로, 그 독특한 밝은 회색 또는 흰색을 띠는 외관을 가지고 있습니다. 이는 색소 합성 효소의 결핍으로 발생하는 알비노 현상에 의해 하얀 색을 띠며, 다른 해삼과는 구별되는 외형적 특징을 가지고 있습니다. 주로 한국, 일본, 중국 등 동아시아 연안에서 서식하며, 고단백질과 저지방으로 특히 살결이 부드럽고 맛이 연한편이고, 단백질과 미네랄이 풍부해 면역력 강화와 피로회복에 … Read more